ほいじゃ2日目行きますか。
今日の行程はこちら。
大武から獅子郷を貫いて西側に出て、恒春に至って最南端、そこから取って返して花蓮まで戻り投宿、と。
道は一部を除き単純簡単だが、距離はかなりある。東京から京都行くくらいか。
ガッツリ寝てしっかりチャージしたのでOKぢゃろう。
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2023春節環島 – 2日目
2023春節環島 – 初日
今日は6時前に起きてしまいまして。9:30出発でええっちゅうのにねぇ。日頃の習慣ですわ。
まーそんで3D印刷物処理したりオシゴトちょびっと手を出したりして、9:30に住処を出て9:40頃に出発。
ルートはコレ。新店から台9線で礁渓に出て、台2線から蘇花公路で花蓮をかすめて海沿いに台東まで。
問題なさそうな気がするが念のため混雑回避で、花蓮の空港の東側を通って花蓮市内をパスしてみようと企んでおる。
最南端
Kiki拌麵(椒麻)
さてさて、Kiki拌麵いってみようぢゃないか。
何故か昼食が消化しきれておらず腹に残っている感があるので、軽い夕食としてKiki拌麵いってみることにした。
見た感じ並みの袋麺より少なめな感じ。重量は90gあるので数字上重めなんだが。
普通の袋麺でも少なすぎで足りないのに、いくら残留感があるといってもこれはいかんのではないかと2袋いってみることにした。
名古屋の味台湾ラーメン
昨日、前回発注したKiki麺と一平ちゃんが届いたのだわ。
一平ちゃんはともかくKiki麺は試して挙げたいが、まずその前にだいぶ前に戴いた”台湾ラーメン”を試すことにする。
“台湾ラーメン”なるものがあるということは聞き及んでおる。
もちろん”台灣拉麺”なんてものは当地にあろうはずもないが、強いて言うなら巨大な担仔麺ラー油入り、ってな感じっぽいですな。
駐在日本人から寿がきや製袋麺を戴いたのが半年-1年ほど前。長らく置きっぱなしであったがあまり放置しては麺が吸湿して食感に異常をきたすしいい加減食ってしまわねばね。
ところで、”名古屋”の味”台灣””ラーメン”とかもうどこのなんだかわからんものになっておりますな。
乾麺ストック補充
通販も実店舗も年貨押しで、なんとも赤い雰囲気ですな。
まーワシとしちゃ特に年貨として欲しいものもないのだけども、一昨日切れたLED電球を4個まとめ買いして、残数1となった”一平ちゃん”を買い足してみた。
更についでに、予てより気になっていたKikiの拌麵を試してみようと思い立った。
果菜市場
ミートソース(っぽいもの)をストックしようと牛肉調達。
牛肉はね、今はもちろん果菜市場向かいの肉屋ですよ。味と値段が大違いだ。
8:30に出発、8:40頃到着。
だが、もーものすごい込みっぷり。休日朝に来たのは初めてだが、こんなことになっているのだな。上記リンクの道に車と人が溢れていてまともに動かん状態。
我が足を留め置く場所もないのだが、過去数回では閉まっていた果菜市場の駐輪場が開いていたのでそこに止めて肉調達。
今まで”中南肉店”て買っていたつもりだったが、実は行きつけの店は”貴全牛肉店”だったという。両店とも目立つ看板があるわけでもなくて気づかなんだよ。
ともあれ首尾よく牛ひき肉600g x2を調達。1つは日勤先社長に頼まれておって、1つが我がストック用。
さて以上で終わりだが、せっかく改装成った果菜市場が開いているし見てみようかなって。
サポート精査
3Dプリントの設定は、樹脂や露光については各製造元の設定情報ほぼそのままでごく一部を若干弄る程度で済ませ、サポート密度なんかはどうにもなんとも言えぬ経験則でやってきたのだけど、硬化しにくくなるという低温ではどうすんだ、とか、縦長のものでサポートの要不要に悩む場合にやってみるしか手がないってのもいかんわけだよ。
高さのあるモデルだと10時間超えとかあるし、失敗すると損失がデカすぎるっちゅうもんでな。
人に問われたときに「うんそりゃ経験則なんで説明できんのぅ」とかキツいしな。
ほんでまぁ、ガッチリ固めることはできないだろうがなんぼかでも基準となる情報を持っておこうと今更にして思い立ったわけですよ。
汁スパ
昨年後半半年くらい、御御Google様はくどくしつこく”超安価でゴミである鶏胸肉をうまく食うための調理”ネタを日々見せようとしてきておった。
前半半年までにあたしゃ把握したんよ、胸肉モノは『諸々の手を尽くして高級肉である腿にいかに近づけるか』がキモであって、胸肉が好きで選んで食う異常なワシにはそこがどうにもあわないのよ。
ちゅーことで如何に見せつけようと誤クリックを誘おうと全く靡かずだったのだが、流石に聡明至極な御御Google様は終盤にはついにダメだと諦めてくださったようで、代わって”ヤスナリ”と仰せの”三度の飯よりメタル好き”を称する方の手間が少ない調理を見せようと方針を切り替えなさった。
いや飯よりメタルが好きなのになんで飯ネタばっかなん? と思うところであったのだがまぁ2,3見てどんなもんか試してみた。
跨年
今回は昨年以上に尾牙のお誘いをいただき参加したので、深夜早朝まで痛飲→アルコール分解の繰り返しで昨年以上に跨年準備できんぢゃった。
所詮は中華っすからね、不参加もしくは中途帰宅以外は連続乾杯やダイス振りで鯨飲するしかないわけなので。
あっでも一昨日は薑母鴨食ったわ。
近隣に住みつつ行ったことがなかった帝王林家總店。
いつもの三重や萬華よりあっさりめで、同レベルで美味い。
が残念なのは鴨心や鴨肝が別に注文できず下水としてその他とまとめてなのがちーと残念かな。
その後の飲酒は仲間三人なのでフツー飲みって感じで、日はまたいだが痛飲にはならんで楽だった。
んで時間なしだったわけだけども、そんでも日常の掃除レベルで窓以外の全域を掃除し、洗濯を片付け、餅だけは搗いた。
ただできたのはそこまで。でもせっかくなのでそばと雑煮はやっておきたいのぅ、ってことで3時の帰宅後から酔っ払っておる中急ぎそばと雑煮を用意。
