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on 南部行うじゅる様、こんにちは。 > 前回ご紹介頂いた環北活餌釣具店ですが、現在も営業しておりますでしょうか…
on 南部行こんばんは。 一月ごろにゴカイの買える店をお尋ねさせていただいた者です。 12/7 8に宜蘭でキス釣…
投稿者「Pote」のアーカイブ
東北角
そろそろカツオカスマかソウダを揚げたいと思って市場やSNSを廻って状況を見ようとしているんだが、なんとも情報取れずでな。 まぁ普通どうすんのかを知らんわけでもなくて、手軽には方々の釣具屋船屋に電話かけて釣況を聞くのだとは … 続きを読む
蕎麦と饂飩
失敗続きでどうにもうまくいかん蕎麦だが、やっぱどうしてもなんとかしたくてな。 問題は茹でると2,3cmのブチブチになってしまうことなんで、つなぎ剤を入れることを考えたが、ふのりなんぞは手に入らん。卵はどうも卵臭が蕎麦に合 … 続きを読む
鯒
最近ほぼ毎週萬華の卸市場の場外、環南市場に行っておる。 卸市場そのもの+門前 より店が多いんで状況が見やすいかなってな。ついでに牛肉とかも買えるしな。 そんなわけで先週も行ってきた。 まーやっぱり各店売れる魚を仕入れてく … 続きを読む
-30℃冷凍庫照明修理
もう2年前の導入になる-30℃冷凍庫、実に宜しくてストック食材とか獲物とか入れてかなり使い込んでおったのだが、一月くらい前から庫内照明が点かなくなりましてな。 まー点かなくても部屋の照明つければ済むのでそう困るわけでもな … 続きを読む
東澳と外木山
現在清明節で4連休。 ならば屏東に繰り出してそろそろ来ていそうなカツオでも狙ってみようかと思ったものの、燃料がやたら高い現在往復1000kmの遠出はいかにも浪費であるなぁ、と中止。 でもカツオを探りには行ってみたいのだが … 続きを読む
洗浄不要のエアブラシ
ラーメンスープの素がなくなって、最近は過去の研究成果のスープでラーメンやっていたのだが、でもやっぱ素があったほうがラクで宜しいな、と探ってみたのだ。 案の定現在家樂福では売っておらず、過去試した他社モノはどうもいまいち、 … 続きを読む
油價, おでん, うどん & 苦言
どこぞのメイゴーが仕掛けた戦争のせいで輸送に問題が出て燃料が値上がりする、という話があって、二輪の方は5lくらいしか入れないので分かりづらいが四輪の方は10km/lくらいしか走らないし30lくらい入れるのでインパクトがあ … 続きを読む
ペペロン生Chitarra
パスタマシンの実力確認を兼ねて明太子生Chitarraをやったわけだけど、まーやっぱ”生いらんわ”判定の前にもっとなんちゅうかプレーンなやつで生ロングパスタやってみてから確定判断するべきだよね、と … 続きを読む
パスタ打ち
蕎麦がどうにもうまくいかんで、多分”水回し”が出来ないんだろうという推測から八二蕎麦でいってみようかと思っておったが、それじゃほぼ小麦のヌードルだしパスタマシンで切るならパスタやってみりゃええんじ … 続きを読む
屏東・澎湖遠征 最終日
昨夜は無人の海岸の林の中でテント展開したわけで、このまま風が弱いままなら快適で良いのだが果たして。 予報はとっくに暴風なわけで弱風の今がおかしいくらいなのであって、2:00くらいから少々風が強くなって、時折ビビって目が覚 … 続きを読む