先週は市内のデカい施設の機器設置手伝いで早朝から夕方前まで高所作業しておって、暑いし歩く距離長いし気が張るし蚊が多いしでかなり疲れる。某リンゴ腕時計によると普段の3倍くらいの運動量らしい。
まだ全体の1/3ほどしか終わっていないので今週もなんだよなぁ。
んで土曜日は疲労抜きでゴロゴロしておったのだが、SNSで美味い店情報が入った。
場所は新店、市役所先碧潭近くの市場っぽい通り。この辺は開業前に修行で1年通っていたので馴染みはある。先般の春節行程の帰りも通ったしな。
店は山西麵霸王。かなり美味いという紹介だったが、ワシとしては引っかかったのはドカンと載った肉の塊だ。
近場だしそいつぁ行ってみにゃならん、と昨日昼に早速行ってみたのだ。
ちょいと軽く部品屋に買い出しに行ったのだが、買うのは5分もかからず終わったわけで、帰りのUbikeが借りられない。返却後すぐには借りられず15分だか待たねばならんのだ。
まーこういうときはいちいち返さず置いておきゃええんだが、うっかりな。
いやこんなにサクッと目的のブツが見つかるとも思っておらなんだし。
ほんで時間つぶしにドン・キホーテなぞ行ってみたわけだ。紅生姜補充と、天かす/揚げ玉があったりせんかな、と。
紅生姜は、乾燥紅しょうがなるものを見つけたので購入。
10gしかないのに＄120だったかのバカ高だが、乾燥なので実質使える量は普通の紅生姜同額分と同等か多いくらいじゃなかろうかと感じましてな。
天かす/揚げ玉は粘って探しても見つからず。
ホントねぇな天かす/揚げ玉は。
上記の紅生姜を使ってみるのも兼ねてたこ焼きやりたいが、また蝦味先を刻むかねぇ。
揚げ玉探していたときに、なんとも挑戦的なものを見つけたのだ。
ここ数年とにかく寝付きが悪いがショートスリーパーなわけではないので、何故やら休日はガッツリ10時間とか12時間とか寝てしまうのだ。
昨夜も0時ちょい過ぎにスパッと寝付けて、起きたのは昼12時過ぎというね。
そんで取り急ぎ洗濯仕掛けて先述のフィリピン麺食っておったら、1階管理員から内線。
「北西外壁からすっげぇ水漏っておるぞ」と。
すぐ見てみるからちょい待ち、と洗濯機の場所に行ってみると、排水管が紫外線劣化でガッツリ破れておる。こいつぁひでぇや、今日は1週間分溜め込んだ洗濯なので最高水位でやっておるわけで、1排水ごとに60l垂れ流しているってこっちゃで。
すぐさま洗濯中断、至急排水管を直さにゃならん。
春節明けなのでちょいと前だが、フィリピンに遊びにいった方から袋麺もらったのだわ。
共にもらったスープは塩味ばかりでだし分は薄くていかん、菓子類は3割位は美味かったがほかはイマイチ、って結果だったもんで放置してしまっておったのだが、そろそろ行っとかんとな、と開封である。
先週気まぐれで気づいたのだが、下前歯裏がだいぶのっぺり感、歯間が感じられなくなっておる様子。
一度気づいてしまうとこれが気になってしまって、いつものフロスではなく固くて太めの歯間ブラシでこじってみたら小さな歯石の欠片が取れまして。
1mm角にも満たない小さなもんだが取れた部分の段差が舌先に気になってたまらん。なので長らく行っていなかった歯科にかかることに決定。
たしかスケーリングは”洗牙”だったが念のため過去エントリをひいてみた。
前回はちょうど4年前なんだな、そら歯石も着くわ。
ほいで昨日、台北市からの帰りに立ち寄って洗牙を頼んでみたところ、すぐにはできず最速で3月23日の18:45であると。
おぅ結構なことですな、ごく近場で行きやすいので廃業されたりすると嫌ってなもんで人気なのは宜しいぞ。でも2週間待ちはどうかってところでもあるが、ワシゃ幸い歯の問題はほぼなくて歯科にかかるのはスケーリングだけなのでまー良いかなって。
228紀念日なわけで、1月の段では出直して省道最高点を踏んでこようとか考えておったけど案の定松雪樓は取れないし北部の天候が芳しくないようだしで断念40%國際大飯店でクソ熱い湯に使って朝粥食ってこようかとか思っておったところ、連休開始前日の夕刻に高雄から飲み会の誘いがきて、距離の割に唐突ではあるがそっちにいくことにした。
牛肉を安く手に入れる方法ができたこともあってワイン、特に赤をよく使うようになったのだが、こいつがまた入手難でなぁ。
開元とか扱っているっぽいこと書いている割に全然売っておらんので今までは飲用ワインを使っておったが、買うとなると最安でも$200/750mlとかなので高すぎ。
料理用の塩入りワインはねぇんか、と探しておったのだけども、
近所の大家發で白ワインは見つけた。もちろん塩入り。
$110は料理酒としては高価だが飲用の半額ってことでアリなんだけど、いかんせん白なんだよなぁ。惜しいところだ。
まーでも無けりゃ次回の使用時にはコレ買うかな、としてひとまず保留。赤はたまたま売り切れなだけかもしれんし。
で、2週間ほどあけて一昨日、市内からの帰りに大家發を再訪問してみた。
すると、
おおっ、赤が並んでいるぅ!
そりゃもう即時買い付けですよ。
粉チーズも何故か全聯で売らなくなってしまったし、今までめったに来なかった大家發に世話になる機会が今後増えそうだな。
そばについては粉から打ってもあんまパフォーマンス良くなくて、信州そば[霧しな]か信州風蕎麥麵[五木]で妥協すべぇっちゅうことにしたんだが、先日何だったかモノを通販で買うにあたり送料がなくなる総額に持っていくために安い輸入そばを買ってみたのだ。
モノはこちら、
伝統製法そば[山本製粉]。
まぁぼちぼち名の出るメーカではある。300gで$68と信州風蕎麥麵[五木]よりわずかに高い程度なので、美味けりゃサイコーってなところ。
ほんで早速茹でてみる。やや不安もあるのでイカかき揚げも用意してみる。
目当てのそば臭さはまだまだ足りん。信州風蕎麥麵含むそこいらの蕎麥麵と同等。
食感はほんの若干ぼそっと感があって、太そうめんなそこいらの蕎麥麵よりは上位。
基本信州風蕎麥麵でOKだがこっちでも良いかな、ってな位置づけだな。
ただコレも輸入モノなので、入手が安定しないというのが信州風蕎麥麵に大きく劣るところ。
あんまり輸入そばをホイホイ試すべきじゃないんだよな、手頃で美味いのにあたってしまったりすると入手安定性で問題が出て大いに困りそうで。
前回試したKIKI拌麵が個人的大好評であったがいささか”麻”が過ぎるのでは、という結果につき、同一の麺であろう蔥油版を試してみんべ、と買ってみた次第。
台北市内長安東路で、違和感があるほどのつや消し黒なポルシェ911だったかテスラModelS/3/Y/Xだったかを以前ちょいちょい見かけた。
最近見なくなっていたのだが、どうもこの塗料、前にニュースになった低反射塗料っぽい。
んでその塗料が日本で”黒色無双”っちゅう水性アクリル塗料で売り出したらしい、というところまでは知っておる。
もちろん興味アリアリで使ってみたいと思うが、塗料は輸入が面倒でちょっと試す程度で買っていられないんすよ。
ほいでまぁ興味アリとして放置だったところ、先日昼食時に話題が出まして、探ってみたら蝦皮で小売しておる方がおられるのでほいぢゃいっちょ買ってみるか、となったわけですぢゃ。
on 次回行程検討よし様こんにちは。 > 次は２月末に計画しているとは驚きです。 案の定というべきか松雪樓が取れなかっ…
on 次回行程検討こんにちは、ご無沙汰しています。 バイクでの環島お疲れ様でした。 日記も楽しく読ませていただきました… on サポート精査SLA 4K解像度でもNTD9000を切りだいぶこなれた価格になってきたので手は出しやすくなりました… on サポート精査役にたつリポートありがとう 時々覗いて 元気だって確認して 北海道から応援してます 3Dプリンター … on パレットタウン終了よし様こんにちは。 ほぅ、居抜きじゃなく建て替えるわけですね。あの構造じゃなんとも再利用しづらいか。