「台湾生活」カテゴリーアーカイブ

今日は17:00頃に突然鶏の唐揚げが食いたくなり、夕食はその時点で鶏唐揚げに決定。 どこかそこいらで買ってきてもそれなりに唐揚げなのだが、気分は”和食の鶏唐揚げ”だし、以前も幾度か挑戦してどうもう … 続きを読む →

味噌の在庫がヤヴァイのだ。 来週東京出張なので買ってくればOKなのだが、別件買い物のついでに松青で味噌コーナーを見てみると、500g NTD60で日本味噌らしきものを発見。成分表にも”糖”はないし … 続きを読む →

日本在住の頃は電子レンジなぞ持っておらなんだ。今や生活保護でも支給されるらしいので生活保護以下生活ですな。 まず高いので、誰か友人知人が結婚したら余るのをもらえないかなどと甘いことを考えていたことがひとつ。もう一つ、超狭 … 続きを読む →

先週は3組の来客のアテンド。日本の顧客の方々からのプッシュもあるし大陸の業務進捗もガッツリ見張らないと進まないし、過酷。 結局5/28 – 6/15は土・日を除いて全て飲食アテンドだった。当然痛飲するしねーち … 続きを読む →

1ヶ月近く空いてしまったわけだが、この間非常に過酷だった。 まず5月末に深圳出張、6月上旬は例年恒例の来客対応、続いて後続の来客対応、で毎晩の飲食で疲労困憊。ようやく昨日から解放された、って感じだ。 細々挙げるべき事柄は … 続きを読む →

昨年7月から行きまくったし、基本的に日本は行きたくないのだが、物資切れで欲しいものはある。 先般東京板橋の企業との契約ができたので行くべき機会もあるだろうか、とは思うので、その際に調達かと。 で、その際の調達忘れを避ける … 続きを読む →

階下の全聯が新装開店して生鮮類を扱うようになった。 別に全聯の生鮮なぞ興味はなかったのだが、洗剤の補充で店に行った際に眺めてみると、初見の”ラーメン”麺があった。 移住以来使ってきた” … 続きを読む →

初回のコロッケ作成から10日ほどしか経っていないが、以来計3回、40個ほどのコロッケを量産した。どうにもうまくいかんので確立したかったわけだわ。 で、本日ようやくまとまったので、覚え書きに記しておく也。 入れる肉 牛でも … 続きを読む →

前エントリの通りコロッケ量産したのでソースが欲しい。がそんなものは在庫切れ。 というわけで今日はソース購入のため、犬の散歩で松青に立ち寄る。 ところでそのコロッケストック、厚みが2cmくらいになっておるのだが、これはいか … 続きを読む →