1.5人 台湾体当たり生活記

昨年来、雨漏り修理とか便器交換とかシャワー室交換とか給湯器交換とか低水圧問題とか、何故か別件エントリでほんの極わずか触れただけだったが壁ぶち抜いての大規模な水道管亀裂修理とか、何故か全く触れていないが入居当初からあってDIYで応急を続けていたシンク排水管の完全修理とか、と数多の水回り修理をしてきたが、更にもう2つ水回りの問題が見つかり、要修理。

まーもー仕方ないな。わが入居期間だけでも10年超えているし、そういう時期なんだろう。
ここはもうね、割り切ってドンドンしっかり直すよ。
ということでDIYを考えるのは置いておいて、まず水電行に相談だ。

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一月半ほど前にウザかったスラヴのHenryだが、10日ほどで無事突破してきてまた5時間おきに日本語のゴミを撒きに来おった。まぁそのくらいの根性は出してくれんとこっちも対策見直しにならんでな、ウザいはウザイがそうでないと困るってところもある。

まぁ3段目以降にはまだ手を加えんでもええな、と2段目防御の調整→突破されてAkismetに引っかかる、を3, 4回繰り返していたら、その間に別のスラヴ民が2人参加して来おった。
コイツはウザい。しかもHenryのパターンと違ってスラヴ語そのままぶっ込んできよる。
もうね、”スラヴのゴミ撒き屋”といっていたが、”の”が”は”になるくらい邪魔だったわ。

んで、もーうっざいわ3段目に手を入れてHenryもろとも擂り潰してやろうか、と思い始めたところ、ここ1週間位ピタッとスラヴのゴミ撒きが止まった。
んーなんぢゃろね、最後の調整も大したことはしていないので奴らなりにやる気になれば突破できるはずなんだが、スラヴ民全体でなにかやる気になれない理由でも出来たんかねぇ。

まぁともあれ現在Akismetで引っ掛ける前に投稿禁止にできており、きれいに落ち着いておる。

そういえば最近大陸からのゴミ撒きがないな。アクセス状況を見てみても1%にも満たない。
また金盾に有害認定されて防いでくれているとかなのかな。それはそれで喜ばしいが、スラヴ民がそうであるように大陸のゴミ撒き屋だからといって大陸からゴミ撒くわけじゃないしむしろそういうのは極少数なので、大陸のゴミ屋が減ったんじゃないかって気がする。

昨日のイカたこ焼きでソースがのきなみ期限切れなことが発覚につきチキンカツ量産&ストックでもしたろうと、今日も市場に進出ですよ。

16:00くらいから活気づき始めるので16: 30に出ようとしたら、準備整ったところで夕立が来おった。
ハイ残念まぁ出たあとじゃなくてよかったね今日は1枚残っている鶏肉焼くか別のものにしようね、と諦めたのだが、17:20あたりでクリア。ほーんじゃやっぱり出かけようかな、と改めて出発。

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あの直後に早速近所の露天市場に行ってイカ買ってきたぞ。

数軒回って見てくれ手頃な大きさのイカを見つけ、重さと値段を聞いたら3兩半の$66であると。
3兩半すなわち130gくらい。40個焼くとして120gを目指していたのでちょうど良いといえよう。そのまま購入。
通りすがりにネギと、今回無関係だが煮干しと唐揚げも調達。
イワシはやっぱりどこにもなかった。やっぱ基隆や宜蘭の漁港に行くか早朝の卸市場に行くかだな。まーそれでもない可能性は極高だが。

でもって本日、イカたこ焼きに着手。

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先般、日本からお越しの駐在者に連れて行ってもらってドン・キホーテ、じゃなくて”ドンドンドンキ”に行き、ワシとしてはスーパー玉出以上に食品を買いたくないドン・キホーテだが同じく駐在者に「スーパー玉出のほうがはるかに食品はありえない」という触れ込みに従い蛮勇を持って食うもの類を買ったわけだが、結果、質はフツーであったわけで。
それが今の日本での常識なんであろうとは思うが、ワシにはドン・キホーテで買える食品なぞ缶詰かインスタント麺の箱売りが限界って感じなので非常にびっくりではあった。

そのおかげをもって、先日たこ焼きをやりたくて家樂福を数軒回ったが使えるサイズのタコがなく、”ドンドンドンキ”でタコを調達したのでござんす。
しかし、超高額よね。100gで$200とか。
たしかガンガンかけられていた『どんどんどん ドンキ ドン・キホーテ ・・・』っちゅう歌に『激安ジャングル』とかあったと思った。同じ歌がここドンドンドンキにもかかっているがかけらほども激安じゃないんですけど。
無理に探して、納豆がチョイ安なのが精一杯だ。

ここで一つ思い出した。
だいぶ前に某北関東のタコ押しの水産屋の方がお越しの際、近隣の市場で日船のたこ焼きをご所望につき買ったところ、「これはタコじゃねぇな、イカだな」との仰せ。なんか細切れにするとタコっぽい見た目なイカがあるのだとか。
なるほどならばたこ焼きならぬイカ焼きにすりゃクソバカ高いタコを避けられるのだな、と、イカでやってみようと思っておるのですよ。
でもね、前回のたこ焼きの時点でそうだったのだが、現在紅生姜がないのだ。
ドンドンドンキ、西門町では紅生姜は袋パックはなくて薄プラの蓋付き容器入りしかないらしいのだが、それ生鮮扱い。
で、生鮮は客の多い時間じゃないとほぼ空なんでして。三越地下もあるがなんか行くのが面倒で。

そこで更に一つ思い出した。
以前、紅生姜を作れないかと紫蘇梅酢を買ってみたが致命的に甘い(&赤さが足りない)ことで断念しておるが、この際思い切ってやってみようかなってな。
生姜は安いもんだし、おそらく失敗状態としてはガリの味になるんではないかと思うんだわ。
ガリはガリで、カジキ丼とか鯵丼とかやって使えるし、失敗でもなんとかなるかな、ってな。

ということで早速仕込むぞ。

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先般また給湯器を交換したわけだけども、実は問題は残っておったのでござる。

今まで数年間、60℃ – 80℃なんていう凡そ使えない熱湯だったものが浴びられる温度になったのでやったやった幸せだねぇ、とかしておったのだけど、やっぱりまだ熱いのだ。
40℃設定でシャワーを浴びた3日目、熱いと感じて混合水栓で水を混ぜたのだが、40℃で水を混ぜるほど熱いってことはないわな。
で、次は38℃設定にしてみたが38℃というには熱い。水温を計ってみたら49℃とか。あーそら熱いわ。
件の小娘殿の話では、±5℃程はずれることがありうる、とのことで、+11℃は異常と見てよろしかろう。

さてこの動作異常がどこから来るのか、っちゅう話だ。
まず給湯器だが、水温管理はしている様子なのでここに原因があるとすれば取得温度がマイナスに振れているとかかな。
まぁ多分サーミスタか熱電対だろうが、どっちも初期からそんなにガバッとズレるもんでもないのでいまいち考えづらい。
やっぱり数年来の問題、水量水圧だな。

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見つけた際にビビって即買いした地場モノさば味噌煮缶だが、結果どうもイマイチで以後トマト煮に戻り、さらに後日見つけた水煮はイケたのでサバ缶は水煮かトマト煮かになっていたのだが、せっかく味噌煮を用意してくれたのでなんとか使い道を探りたい気はしておった。

別のネタで、世にはサバカレーなるものがあって割とメジャーなものである、ということは聞き及んでおった。
現状我がストックカレーは鶏豚牛の各肉全入れでやっておる。蛇足だが分量は多い順。鶏が一番合う気がするんだよな。豚は食感的に一番合わない気がするものの味的に入れたほうがイケる感じで、牛は輸入モノなせいか高くて割に合わんので8食分に200g入れる程度。
シンガポールでフィッシュカレー食ったがそんなに美味くもないっちゅう感想で、サバカレーも美味いならやってみたい気もするがあんま期待できんのぅ、とか思っておった。

そんなおり、また見つけてしまったんだな簡単でめっちゃ美味いというサバ缶カレー。

【簡単キャンプ飯】包丁も使わず10分で完成「サバ味噌カレーチーズ」が最高にうまい / 大人気サバ缶レシピにハズレなし！

いやまぁこの手のめちゃウマアピールは外されまくってもう信じていないんだけどさ、やってみにゃわからんっちゅうのといつか当たるんじゃないかという期待もあってね、やってみようというわけだ。

今日もエレベータ交換工事のせいで大渋滞につき朝から出られずに閉じ込められておったのだが、午後遅くなって大混雑がはけて普通に待てば出られるようになったので、荷物引取や物の引渡しのついでにさば味噌煮缶を買ってきた。

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