投稿者「Pote」のアーカイブ

前回案の定うまくいかなかったマヨネーズ、研究開始だ。 まずはリファレンスマヨネーズをよく見てみる。 するとヒントを発見。 油は大豆油でOKのようだ。 だしを入れるべきであるらしい。”アミノ酸”との … 続きを読む →

2015年末をもって松青超市全店閉店となったが、結局日本マヨネーズの再販はないままだった。 全聯にも以前は売られていたのだが、今やさっぱり再販の気配もありゃしないので、以前数度挑戦したもののどうにも味に納得がいかず断念し … 続きを読む →

以前、7elevenで売っている”おでんラーメン”をやってみたい、と挙げておりますな。 しかし前回のおでんは、うどんだけで汁を使いきったのでラーメンを試みる分はなかった。 が、ついに昨夜、やってみ … 続きを読む →

農暦12月に入り、春節も間近となった感じなんである。 まぁ今は選挙で騒がしい。が、今回は総統選挙があるのに割と落ち着いている感じだな。山程幟が刺さっていたりとかはないのだ。一人圧倒的っぽいので気が乗らないのかもしれんな。 … 続きを読む →

目下の企画製品、箱も無事昨日出来上がり、個装袋も入荷してこれにて製品のモノ自体は完成。 電池バネが、発注して完成したにも関わらず連絡もなし出荷もなし放置、とかいうアホなトラブルもあったが、これも今日引き取ってきたのでなん … 続きを読む →

2ヶ月近く空いたが久しぶりの仕事ネタ。製品の個装箱の件だ。 電気周りは問題なしで順調だったのだが、ハウジングの電池部分で問題発生につき修正で大いに時間をとってしまった。 以前からの懸念部分が積もったり、「おーそんなもんは … 続きを読む →

今日は早起き。いやいつもの不眠で寝ておらんだけですけども。 今日は朝から雲林の客先工場に入らねばならないので出発が早いのでね。 昨夜、隣のスーパーへ食材買い出しに行った際、今までどうにも見つからなかった念願の品をついに発 … 続きを読む →