投稿者「Pote」のアーカイブ

先般の来客の際、一夜漬けマシンを戴いているわけで。 ほんで早速一昨日使ってみたが、塩足りないとか一味足りないとかナスぱさぱさとか、ちょいと失敗。 今日リトライだが、ちょいと工夫を加えてみた。 漬ける対象物はキャベツ・大根 … 続きを読む →

起業1年半、いろいろヤバ気になってきたものがある。 買い替えるとかでさっと解決できる手合いではあるが、そんな余地はないのだ。 ただし仕事はあるし、実際こなしてもいる。でも1月末から徐々に入金されるものなのだ。早く2月にな … 続きを読む →

予てみっち総裁殿より餅を戴く話があった。 が、戴きに上がろうと思ったら緊急対応が入ったり、客が来たりと伺う間がなかった。 しかし客も帰ったし、昨日安売り鶏肉も買ったしで雑煮スタンバイ、後は餅のみとなって居るのだ。 そこで … 続きを読む →

先般触れているが、本日日本から3人観光客を迎えた。 数度の来台があるとはいえ、曰く「ふかひれとアワビが食べたい」とか「上海ガニが食べたい」とか的外れなことを申す客なので、地理も言葉も同様に不自由であるはず。 ということで … 続きを読む →