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投稿者「Pote」のアーカイブ
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最近ほぼ毎週萬華の卸市場の場外、環南市場に行っておる。 卸市場そのもの+門前 より店が多いんで状況が見やすいかなってな。ついでに牛肉とかも買えるしな。 そんなわけで先週も行ってきた。 まーやっぱり各店売れる魚を仕入れてく … 続きを読む
-30℃冷凍庫照明修理
もう2年前の導入になる-30℃冷凍庫、実に宜しくてストック食材とか獲物とか入れてかなり使い込んでおったのだが、一月くらい前から庫内照明が点かなくなりましてな。 まー点かなくても部屋の照明つければ済むのでそう困るわけでもな … 続きを読む
東澳と外木山
現在清明節で4連休。 ならば屏東に繰り出してそろそろ来ていそうなカツオでも狙ってみようかと思ったものの、燃料がやたら高い現在往復1000kmの遠出はいかにも浪費であるなぁ、と中止。 でもカツオを探りには行ってみたいのだが … 続きを読む
洗浄不要のエアブラシ
ラーメンスープの素がなくなって、最近は過去の研究成果のスープでラーメンやっていたのだが、でもやっぱ素があったほうがラクで宜しいな、と探ってみたのだ。 案の定現在家樂福では売っておらず、過去試した他社モノはどうもいまいち、 … 続きを読む
油價, おでん, うどん & 苦言
どこぞのメイゴーが仕掛けた戦争のせいで輸送に問題が出て燃料が値上がりする、という話があって、二輪の方は5lくらいしか入れないので分かりづらいが四輪の方は10km/lくらいしか走らないし30lくらい入れるのでインパクトがあ … 続きを読む
ペペロン生Chitarra
パスタマシンの実力確認を兼ねて明太子生Chitarraをやったわけだけど、まーやっぱ”生いらんわ”判定の前にもっとなんちゅうかプレーンなやつで生ロングパスタやってみてから確定判断するべきだよね、と … 続きを読む
パスタ打ち
蕎麦がどうにもうまくいかんで、多分”水回し”が出来ないんだろうという推測から八二蕎麦でいってみようかと思っておったが、それじゃほぼ小麦のヌードルだしパスタマシンで切るならパスタやってみりゃええんじ … 続きを読む
屏東・澎湖遠征 最終日
昨夜は無人の海岸の林の中でテント展開したわけで、このまま風が弱いままなら快適で良いのだが果たして。 予報はとっくに暴風なわけで弱風の今がおかしいくらいなのであって、2:00くらいから少々風が強くなって、時折ビビって目が覚 … 続きを読む
屏東・澎湖遠征 3日目
澎湖で野宿した3日目、朝6:00に起きてシュラフと衣類以外の荷物を車内に下ろしてテントを畳む。 畳む作業が楽で宜しいわ。犬猫はじめ獣類が寄ってくることもないしいつでもフラットで足伸ばして寝られるし。出費的にもとを取るには … 続きを読む
屏東・澎湖遠征 2日目
2月21日、初五だ。澎湖に渡るよ。 5:30起床。歯磨いてオシゴト処理したらすぐ6:30だ。澎湖は暑そうなので夏用作務衣に着替えて6:40、宿を引き払ってまずは乗船券を取りに行く。 こいつに乗るよ。 昨夜の車内荷造りの時 … 続きを読む
