松屋

ちょっと前に、近所に松屋ができましてな。
松屋といえば最後の東京勤務時代、いつもは終電ですき家かオロチョンラーメンしか選択肢がないがちょっと早めに帰れた際に寄って牛焼肉定食を食うところ、であった。
松屋は多分牛丼屋だと思うが、牛丼は食ったことがない。
以前新宿駐在をしたときも2,3度行って牛焼肉定食食った気がする。

近所にできたとあっちゃそりゃ行ってみにゃならんな、と。
まぁそんなに期待はできないけど、当たるかもしれんぢゃないか。

ということで先日台北市からの帰りに寄ってみた。

続きを読む

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

東京旅行

先週、8年ぶりに東京に行ってきたのである。
出発日は台風ガッツリで2日続けての停班となり欠航中止を覚悟したのだが、少々強風な程度で済んで無事飛び上がってくれて助かったわ。

8年も空くと色々やるべきことが溜まるわけで、事前に片付けたいことを挙げて処理順等考えておいた。
そんでも全部はできないことも覚悟していたのだが、無事ほぼ完遂。できなかったのは”天丼食う”とか割とどうでもいいことだけなので成果十分ってもんだ。

続きを読む

カテゴリー: 日本行き | コメントする

飲食モノ小ネタ

ネギオタクなワシは刻んだネギを冷凍ストックしておるのだが、以前は1束買ってきて刻んで冷凍しておった。
しかしだいぶメンドーなので最近は刻まれたネギを通販で買っておる。刻みの幅が太いし匂いも劣るが、そこそこ納得できるし束のネギと値差はほとんどないし手間かからんでな。
ただ安すぎるせいで4,5袋買ってもまだ送料の割合が高すぎるので同販売者の他のものを色々同時に買うことになるわけで、今回もその送料のためにテキトーに買ってみた鍋貼がある。

見てくれフツーだね、実に。
しかしコヤツ、全く期待していなかったのにウマいのだ。過去買ったことのある冷凍モノの中では最高だし、そこいらの鍋貼屋と比べても上位。
これは良いもん見つけてしまったな。

全聯で売られているストローは数年前から紙製になってしまって、紙ストローは”味”がダメだと思っておるワシには到底使えるものではない。
でも何だったか忘れたがもらった全聯紙ストローがあって、もらった事情を忘れるくらいしまい込んでおったのだが、先日気づいてまぁ捨てる前に1度使っておくか、と。

だが、なにかコーティングされているようで”味”の面での問題はなかった。なので捨てるのは留保で残しておくことに。
しかし例えば樹脂コーティングしているならプラストローと変わらんのでは? と思うんだけど。
でも少し経つと吸水してふにゃふにゃぐにゃぐにゃになるのでコーティングではないのかもしれん。

台灣のKFCには、日本では”クリスピー”といったか、カリカリパリパリタイプのやつしかないのだわ。
オリジナルのフニャッと衣のやつが好きで、まぁオリチキ食いたいなら研究して自作するっきゃねぇなぁ、と予予思っておったのだが、先日たまたまYouTubeで偽ケンタッキーフライドチキンの製法を見かけ、かなり簡単だったので早速やってみた。
黒こしょうと白こしょうを2:1、塩と味精を肉の1.5%づつ、これをまぶして冷やし強力粉+炭酸水のバッター液と強力粉の衣をつけて2度揚げ、最後にレンジアップ、というもの。

見た感じはだいぶオリチキではある。
問題は味と食感だが、いやこれ実にウマいよ。しかし美味いけどそんなにオリチキではないなぁ。
なんか評判はものすごく、オリチキそのものみたいな印象だったのだけどやっぱ食い物系の”美味い”とか”震える”とか”絶対作って”とかは信用ならんな。
ただし、オリチキではない、ってだけであって美味いは美味いんだ実に。なので今後も時折やろうかと思う。
近所の市場の大人気フライドチキンも美味いし、同じ市場の唐揚げ風のやつも美味いし、揚げ鶏に不自由はないんではあるが、でもオリチキ食いてぇなぁ。

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

Google ニュース

以前Google ニュースのフォントが中華ミミズフォント固定なのがめっちゃ気に入らんっちゅう話を挙げたと思うんだが、結局他に宜しき代替がないので諦めて使っておった。

しかし最近、とかく広告の量が大量になったうえ質が悪いというかガラが悪いというかなんだよなぁ。

まず一例はコレ。上部の”Flexiwork 工作空間設計”。
こいつね、いきなり音流してきやがるのだ。
スヌーズ目覚ましとかでアプリ音量最大になっていたりすることが多いので、そらもうビビらされる。
しかも音を消すにはスピーカっぽいアイコンを”2回”タップするか左上角のちっこい✗を狙いすまして打つかしないとならん。
いきなり音出すなよそれを許すなよGoogleよぅ!

続く例はコレ。これが度々出てくる。
何が問題かって、戻る操作がないのでアプリ全体を強制終了するか広告見るかしかないんだわ。
アドレスバー(?)の左にこのページだけを消せる✗があるのだが、スクロールしないとこの通りアドレスバーが消える。なのでスクロールして✗を出したいところ、この広告誘導ウィンドウは操作を乗っ取るのでスクロール操作ができなくなるのだ。
なのでGoogle ニュースを強制終了せねばならなくなる。再起動するとまた上から順にどこまで見たかを確認してスクロールダウンしていかにゃならん。
なんて面倒な・・・。
コレはニュースソース問わず度々出るのでGoogleの機能っぽい。ほんとたいがいにせぇよGoogleよぅ!!

他にも、本文2,3行しか見えず残りすべて広告、ってのもたまに出てくるし、最初に全画面広告ってのも非常に多い。

もーほんとに広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告広告でつくづく他のニュースツールはないもんかと思っておるんだが、ないんだよな良い代替が。
PC OSや周辺ハードウェアドライバのゲームゲームゲームゲームゲームゲームゲームゲームゲームもしつこくウザくて辟易だし、SNSとかのつながるつながるつながれつながれもウザしつこいし、界隈のこの文化風潮はどうにかならんのかねぇ。
まぁならんよな、それを受け入れるのが世の普通標準だからこうなってきたわけであって、それに合わせられないワシが全面的に非常識なんだしな。

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

Dropbox

端末間のファイル共有/同期はここ数年OneDriveを主としてAWS S3とGoogle Driveを使っておる。
以前はDropboxを使っていたのだが、数年前に同期端末を3台までに制限されたのでやめたのだ。金払えば制限はなくなるそうなのだがUSD19/月とか高くてな。大して容量必要ないしそんなん使ってられんわ。

S3はアップロードに応じて請求額が上がるのであまり頻々とアップしたくなく、Google Driveは放置同期は不向きってことで主にOneDriveなのだが、これがねぇイマイチなんだよな。
同期に即時性がないのよ。端末Aで更新した内容が端末Bで読めるようになるまでに数分とか数十分とかかかる。すぐに端末Bで使いたいときはまず端末Aの接続を一旦停止して即再開、同期完了を確認後に端末Bの接続を一旦停止して即再開し同期させる、っちゅう手間がある。そんならGoogle Driveと変わらんぢゃんってなもんでな。

そんな大いなる不満を持ちつつもOneDriveでこなしていたのだが、なんかDropboxから通知がありましてな。

続きを読む

カテゴリー: 台湾生活, ガジェット | コメントする

AriTag 使用感

先般買ってみたAirTag、3週間ほど使ってみたので感想をまとめておこう。

使ってみたのは4個のうち3個、札&カード入れと小銭入れと足のKRV180に入れておいた。
KRV180のやつはピーピー機能を切った。
閉じなくなったら接着剤でつけちまやええわ、と開けてみたら存外きれいに開いて、音の出る機構を外した。
普通のスピーカやブザーと違って外側に巻いたコイルで内側の振動子を駆動する仕組みだった。このコイルを切って通電しないようにすりゃOKだが、せっかく開けたのでコイルと振動子をバリッと剥がして切除。わずかばかり軽くなった。
これで電池持ちはまぁ宜しくなるであろうし、経験はないが盗難時もピーピー鳴るのに警戒されてヒドいことになることもなかろう。

んで通知が来る条件だが、300mくらい&10分くらい離れた際に通知されるっぽい。
500m離れても3分5分程度じゃ通知はないし、30分離れても100mの位置だと通知されない。
やっぱ持ち忘れ防止にはどうにも使えんわ。

追跡は2次元的で高さ方向は表示もUWB捜索もできないので、駐輪場所探しに使えるのも限定的ではある。
広い平面でどこに止めたか忘れたときには使えるが、前のLOPIAに行ったときのような何階に止めたか忘れたって際には使えない。

そういったわけで、我が求めていた用途には使えないな、という結論。
UWB範囲から外れたら即通知する電池交換式の”探す”対応Tagがほしいんだがなぁ。通知条件詳細は製品説明に書かれていないので使ってみないとわからんところがキッツい。

カテゴリー: 台湾生活, ガジェット | コメントする

牛豚ハンバーグ

牛肉がスーパーの豚肉位の値段で買えるようになって以来パスタ類のソースだのハンバーグだの単に焼いたりだので食いまくっておるのだけど、ハンバーグはどうかと思うところがあるんだよな。

ハンバーグっちゅうと”合いびき肉”と入手不可なものが挙げられるので、やむなく1斤600gの牛肉にスーパーの豚肉1パック200g – 300gを混ぜているのだが、だいぶ固いんだよな。食うぶんには全く問題ないものの箸で切れないという固さ。
どうやら”合いびき肉”というのは牛豚同量のもののようで、牛多すぎにつき固いっぽい。
ほんじゃいっちょ同量混合でやってみるか、と、萬華の市場へ。

続きを読む

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

AirTag

ワシゃ昔っから、持ち歩くべきものを持ち忘れることが多くてな。東京にいた頃から携帯電話不携帯とか日常であった。
今のトレンドは小銭入れだ。
昔財布を盗難だ置き忘れだうっかり紛失だと頻々となくしたことから、せめてカード類の再発行費用と手間を避けようと常用の現金財布とカード財布で分けたのだが、その常用現金財布を持たずに出かけたりしてしまうんだわ。

加えて最近、Vaporをよく無くす。この2年位でもう10回近くなくしているんぢゃなかろうか。
こっちは置き忘れとかじゃなく落としているっぽい。1つ$800なので$8000とかになるぞ、これは大事ですよ。
上記のカード類も、銀行とか健保とかのやつで$500とか、居留証だと$3000とか$5000とか再発行で取られるのであまりに巨額。

そんでだ、ちっと対策として”AirTag”とか使ってみようかなって。
なんでも離れたときに通知してくれたりするそうやん? そんなら持ち忘れはもちろん落とした際もすぐ気づければ回収できる可能性も高いっちゅうもんですよ。
なので早速、$2600という高額に大いなる圧力を感じつつ$8000に比べりゃ遥かに安価、と発注。

続きを読む

カテゴリー: 台湾生活, ガジェット | コメントする

牛カツ

先日、Costcoモノのカルビを戴いた。牛バラ塊ですな。
牛は萬華の場外で好みに合う安いのを見つけているのではあるが、Costcoの牛肉は安くて美味いと聞くのでこいつぁ楽しみである。
焼き肉にスライスするのも若干手間だしまず様子見に焼いてみるか、とそのまま焼いてみたが、ワシにゃだいぶ脂、油が多くてキツい。柔らかいが肉の味は萬華場外肉より薄い感じ。値段も萬華場外の1.5倍位らしいのでワシにゃ萬華モノで十三分というもの。

残りはスライスして焼き肉、も考えたが、焼き肉タレとかねぇのである。
過去常食していた松屋の牛焼肉定食みたいにおろしポン酢でも良かろうとは考えた。あれもバラだったし。
でもこの脂油しているのを美味く戴くにはアレ、牛カツとか良いんじゃなかろうかと思ってちょいと挑戦してみた。

続きを読む

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

飲料

日頃そこいらで売っている飲み物を買うことは多いが、漫然としていると同じものに偏ったりするのでまーぼちぼちなるべく新しいもの見慣れぬもの奇妙なものにも手を出すよう心がけてはおる。

ほんでちょいとここで最近の挑戦を挙げておこう。

黑松沙士 大人系

沙士は日本向けには嫌われ者だが、ワシゃ時折飲んだりする。
だいぶ違うがドクペ系統で宜しいやん? なんだろ、泡の感じかね。
黒松沙士が味も入手性も無難で宜しい。

そんな黑松沙士に”大人系”とかいうのがあったので手を出してみた。

味は、うん別にフツーの沙士だわ。
ホップ味とか書かれているがどのへんがホップ風味なのかわからんぢゃった。もともといろいろ薬だスパイスだの風味なので埋もれておるんぢゃろきっと。
普通の黑松沙士と値段一緒だし、どっちでも良いやって感じ。

美粒果 蜜桃蘇打

美粒果、ミニッツメイドの桃ソーダ。
匂いはすっごい桃。ただし味は偽桃って感じ。まー香料ぢゃろな。
不味くもないけど、再度買って飲みたいかといえば別に要らんかなって感じ。戴いたりすりゃ喜んで戴きますが。

[番外] 御茶園 特上紅茶

環島のときとか甘い茶が飲みたいときにたまに買う特上紅茶。最初は斗六行くときに買ってみたんだったかな。
もう10年経ったんだそうな。そうか割と最近出たような気がしておったが。

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする