月別アーカイブ: 2026年4月

東北角

投稿日: 2026年 4月20日作成者: Pote

そろそろカツオカスマかソウダを揚げたいと思って市場やSNSを廻って状況を見ようとしているんだが、なんとも情報取れずでな。まぁ普通どうすんのかを知らんわけでもなくて、手軽には方々の釣具屋船屋に電話かけて釣況を聞くのだとは … 続きを読む →

カテゴリー: Fishing | コメントする

投稿日: 2026年 4月19日作成者: Pote

失敗続きでどうにもうまくいかん蕎麦だが、やっぱどうしてもなんとかしたくてな。問題は茹でると2,3cmのブチブチになってしまうことなんで、つなぎ剤を入れることを考えたが、ふのりなんぞは手に入らん。卵はどうも卵臭が蕎麦に合 … 続きを読む →

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする

投稿日: 2026年 4月19日作成者: Pote

最近ほぼ毎週萬華の卸市場の場外、環南市場に行っておる。卸市場そのもの+門前より店が多いんで状況が見やすいかなってな。ついでに牛肉とかも買えるしな。そんなわけで先週も行ってきた。まーやっぱり各店売れる魚を仕入れてく … 続きを読む →

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投稿日: 2026年 4月8日作成者: Pote

もう2年前の導入になる-30℃冷凍庫、実に宜しくてストック食材とか獲物とか入れてかなり使い込んでおったのだが、一月くらい前から庫内照明が点かなくなりましてな。まー点かなくても部屋の照明つければ済むのでそう困るわけでもな … 続きを読む →

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投稿日: 2026年 4月6日作成者: Pote

現在清明節で4連休。ならば屏東に繰り出してそろそろ来ていそうなカツオでも狙ってみようかと思ったものの、燃料がやたら高い現在往復1000kmの遠出はいかにも浪費であるなぁ、と中止。でもカツオを探りには行ってみたいのだが … 続きを読む →