「台湾ローカルグルメ」カテゴリーアーカイブ

台湾を離れるとどうにも欲しくなる最大のもので我が燃料ともいえる魯肉飯だが、簡単だ、とは言われるが作ろうという気にはならない。 で、缶詰など試してはみたのだが著名な青葉のものを含めどれもイマイチで、魯肉飯を食った気になれる … 続きを読む →

12月23日。今年もいよいよ気温が下がってきて、”寒い”と感じる20℃未満となった。 掛け布団導入 & 長袖外出をするようになったわけだが、こうなると薑母鴨が食べたくなるわけで。これを食わ … 続きを読む →

昨日の終業時、我が前居を紹介してごく近所に住んでいる新人スタッフから「莒光路の寿司屋に行ったことがあるか」と問われた。 莒光路に寿司屋なんぞあったかな、以前は狸焼で寿司も売っていたが、と思ったが、そういえば串焼き屋の隣に … 続きを読む →

COMPUTEX来客はすべて捌け、次は来週７日からの連日竹北出張。 明日は日本が休みではないので休んでは居られないだろうということで、今日だけ数週ぶりに休日としてみた。 掃除して洗濯して犬洗って、などと様々こなして１日終 … 続きを読む →

急遽オフィスで起居することになり、とりあえず寝具と犬だけ運び込んだ状態なわけだ。 今日は一気に大物含めた荷物を持ち込もうと思ったんだが、雨につき延期。明日止んでくれないかな。 ちゅうわけで普段食っている冷凍ストックものと … 続きを読む →

今日は日本人の電気関係技術企業の皆様4人と夕食会。 先般大量の物資を戴いた以前の上長が帰任されることをうちの通信システムなどでお世話になっている先輩社長氏に伝えたところ、「んぢゃ縁深い技術系のメンバーで送別会するべし」と … 続きを読む →

今日は台北國際マラソンですな。 長距離走に対してやる方でも見る方でも全く興味のないワシとしては知識のみなのであるが、それに伴いすっかりご無沙汰のtsubamerailstar殿がご来台なのだ。 行きつけ屋台の大将がマラソ … 続きを読む →

今日は桃園で打ち合わせののち、夜に散髪。すっきりした。 ほんで夕食なのだが、今日は何となく鶏肉飯にしてみた。 いつもの魯肉飯セットの魯肉飯が鶏肉飯になっただけだが。 久しぶりなこともあってうまかった。満足。

ここ数年イタリア料理が”発展著しい”台北だが、まだ主流は茹でまくった汁麺ではある。 とはいえちょいと金積む覚悟があれば正しい店を探すのに苦労することもなくなった。 ワシにゃ金積む余裕も根性もないの … 続きを読む →