なんとか美味いそば、そば切りが見つからないか地場モノ蕎麦麺を検討しておったが、結局五木 信州風蕎麥麵か霧しな/はくばく 信州そばで良いかな、ってことでひとまず決着。 でもねぇ、どっちも蕎麦臭さはだいぶ足りないんだよね。正 … 続きを読む →
