日別アーカイブ: 2016年 1月17日

東京出張決定

新企画製品もようようPPまでたどり着いたので、必要な認証を取っていく段階に。 まずは北米からなのでFCCだが、これは台湾内の認証Agentにお任せでOK。 んでまぁせっかくなので日本と欧州も取ろうか、という話になっている … 続きを読む

カテゴリー: 日本行き | コメントする

マヨネーズ製造 #2

前回案の定うまくいかなかったマヨネーズ、研究開始だ。 まずはリファレンスマヨネーズをよく見てみる。 するとヒントを発見。 油は大豆油でOKのようだ。 だしを入れるべきであるらしい。”アミノ酸”との … 続きを読む

カテゴリー: 台湾生活 | コメントする