前回やったたこ焼きで蛸が余っておったので、今日はもう一度たこ焼きだ。
今回は前回より丁寧に作ったので、味・形・大きさ・焼き具合全てOK。
しかし量が多すぎたなこりゃ。卵1個使いだと少ないし、2個使いだと多い。ビミョー。
ところで今回で東港で仕入れた蝦がなくなってしまったぞ。また行かねばの。
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卵の大きさで調節しては如何でしょう？
うちの場合、農協でSサイズとMの混合パックを購入して用途に合わせて使い分けております。
それにしても・・20個?25個位でしょうか。
お好み焼きと違って冷凍保存が難しいから食べきらないと。。＾＾；
高雄人的横さまこんにちは。
> 卵の大きさで調節しては如何でしょう？
うーん、買うときの選別がちと厄介ですねぇ。
40個くらいできたわけですが、まぁ食べきれないわけでもないので良いかな、なんて思ったりしておりまする。