一昨日から新年休暇に入っておるが、一昨日は完全になんもせず寝まくって過ごし、昨日はつけ麺が食いたくなったので中山に行くついでに10年近く放置で完全放電したLi-ion電池の処分と20日からの澎湖行きに備えてちょいと釣り具の買い足しに出かけてきた。
鬼金棒 味噌つけ麺。他にもつけ麺はあるがつけラーメンで納得が行くのは鬼金棒しかなくてな。
一時期つけ麺はなくなっておってまた復旧したようなので行ってきたが、値段が$350となかなかのトンデモ額になっておった。
味も量も構成も旧来なのは大変結構なのだが、お値段$350は強烈すぎるわ。今後は年間0 – 2回って感じだな。
ほんで鬼金棒近くの駐車場に車停めたままLi-ion電池を集積場所まで持っていって、では釣具屋に行きますかね、と思ったらなんと車が出せない。料金の精算機がナンバーを受け付けず支払えないのだわ。Webページからのカード等での精算でも受け付けられない。
一度試しに出口ゲート前まで行ってみたが、認識されているナンバーは間違いなくこの車のもの。
で、運営に電話かけて出られん旨告げたところ、区画番号を入れろ、との指示。
これはちーとおかしいんだよな。
この駐車場、車止めプレートあり出口ゲートなしのエリアと、車止めプレートなし出口ゲートありのエリアの2つになっていて、ワシが止めたのは車止めプレートなしのエリア。ここで区画番号を入れて精算したら車止めプレートエリアの同番号区画が精算されるんぢゃねぇか?
でもまぁ今まさに電話口だし、試しに区画番号入れてみたらなんか妥当な値段が出てきたのでほんぢゃこれでええか運営の指示だし、と精算。
でも出ようとしたら案の定ゲート上がらない。ま、そうだよな。
ほんでそのまま再度運営に電話。別の者が出てきてまーあれやこれやモメたり他の車に出口譲ったりして散々時間がかかったがなんとか時間以外の被害はなく脱出。
中華文化のせいで原因は知りようがないが、なんとなくナンバー桁数を7桁決め打ちで受け付けているような感じだったな。ワシのは6桁なのでダメな感じ。
ともあれ想定より1時間ほど遅れて釣具屋到着。ササッと見回ってめぼしいもの買い付けて帰着。一旦車内の全荷物を自室に引き揚げて昨日は終了。
そして今日。
除夕だがゴミ出しと洗濯しかしておらず、かつ昼直前まで寝ていたので急ぎ掃除とかしておく。
重点部分のキッチン床をスチームモップでガッツリ拭き上げ、上階を含む床を拭き上げた時点で日没。まぁ今年はこれでいいやもう。
餅は搗いて雑煮やろうと思っておったのだが、野菜と鶏肉の買いつけが徒歩圏でできる時間じゃないのでこれもやめにした。まー餅は年中食っておるし構わんぢゃろ。
明日初一は刺し身で清酒飲んだろ、と目論んで強力冷凍庫の鮪を冷蔵庫に移し、夕食は牛肉焼いてワイン代わりに清酒飲んだ。
で、さっき年越しそばなぞやってみた。
先般導入のパスタマシン使って蕎麦作ったのだ。
見事に2cmくらいのブッチブチで、ヌードルになっておらん。ただし味はしっかりガッツリ蕎麦。
パスタマシンではブチブチなのか、というとそうではなく、1/3くらいを包丁で切ってみたが同じくブッチブチだった。
最初の粉を練る前の段、”水回し”とか言うらしいのがダメであるっぽいな。しかしどうやりゃうまくいくのかどう調べても全くわからん。
一応そば粉は買い足したし、次はほぼうどんの小麦粉80%でやってみようと思う。二八蕎麦じゃなく八二蕎麦だな。
これでもダメならまずうどんラーメンパスタ類で様子を見て、出来たなら蕎麦粉率を徐々に上げてみようかと思う。
